دراسة جدوى مطعم وجبات سريعة مميزة

دراسة جدوى مطعم وجبات سريعة ، هو حديث موقعنا رزق حلال اليوم وخاصة بعد أن انتشرت المطاعم بشكل كبير في مجتمعنا المصري وأصبحت من المشاريع الناجحة والتي بدأت في الظهور والانتشار والدخول ضمن قائمة المشاريع المربحة.

وقد ظهر حماس الشباب والباحثين عن رزق حلال مؤخرا حول مثل البحث عن تفاصيل هذه المشروعات والتي يسعى الكثير من الأشخاص لعمل مطعم كمشروع لهم للحصول على الأرباح وإليك دراسة جدوى مطعم وجبات سريعة.

كما اقدم لكم اليوم تفاصيل: دراسة جدوى مشروع مطعم

:: أهمية عمل دراسة جدوى مشروع مطعم وجبات سريعة ::

دراسة جدوى مشروع مطعم وجبات سريعة أهمية كبيرة بالنسبة لأي مشروع حيث تعمل دراسة الجدوى على توضيح الرؤية أمام صاحب المشروع والتي تجعله يتخذ القرار السليم بخصوص البدء في المشروع أم التراجع عن المشروع.

كما أن دراسة جدوى مطعم وجبات سريعة تعد بمثابة الطريق الصحيح الذي يجب أن يسير فيه صاحب المشروع دون أن يعرض مشروعه للأخطار والعراقيل ليتأكد من مدى نجاح المشروع أو فشله قبل خسارة الموضوع.

:: معطيات مشروع مطعم وجبات سريعة ::

يجب أن يلاحظ صاحب المشروع أنه يهدف مشروع مطعم وجبات سريعة إلى عمل أشكال متعددة وأصناف مختلفة من الأطعمة وبيعها للأشخاص الذي لا يملكون الوقت للأكل في المنزل ويرغبون في وجبات سريعة لسد جوعهم.

::1:: عمل دراسة للسوق واحتياجاته ::

يجب أن يقوم صاحب المشروع بعمل دراسة للسوق من خلال التعرف على مدى احتياج السوق وأهم المناطق التي تتطلب مثل هذا النوع من المشروعات ومدى المكسب الذي يحققه عند فتح هذا المشروع في ظل المنافسات القوية له في هذا المجال.

:2: اختيار المكان المناسب ::

يجب على صاحب عمل دراسة جدوى مطعم وجبات سريعة أن يكون لديه دراية جيدة بالإختيار الصحيح للمكان الذي يتم فيه تنفيذ المشروع حيث أن اختيار المكان له عامل كبير في نجاح المشروع.

كما يجب الحرص على أن يكون قد تم اختيار المكان في منطقة كثافتها السكانية العالية ويفضل أن يكون بجوار الجامعات وقطاعات العمل حيث أنهم أكثر من يعتمد على الوجبات السريعة.

:3: مساحة المكان الخاص  بمشروع مطعم وجبات سريعة ::

هذا المشروع لا يتطلب مساحة كبيرة حيث أنه في الأساس لا يعتمد على تناول الأطعمة داخل المطعم بل يكفيه مكان بسيط لكي يتم تحضير الوجبات بها ومن الممكن أن يتم وضع طاولتين وكرسيان لمن يرغب في تناول الوجبات في المطعم حيث لا تقل مساحة المطعم عن 40 متر.

:4: مستلزمات مشروع مطعم وجبات سريعة ::

يتطلب مشروع مطعم وجبات سريعة العديد من المستلزمات والمتطلبات اللازمة لتنفيذ المشروع وهي:

  • بوتاجاز لكي يتم عمل  الأطعمة عليه.
  • كمية من الأكياس التي يتم فيها تغليف الأطعمة.
  • مستلزمات المطبخ من أواني وملاعق.
  • توصيل مرافق عامة مثل المياه والكهرباء والغاز الطبيعي.

:5: العمالة اللازمة لمشروع مطعم وجبات سريعة ::

لا يحتاج هذا المشروع إلى عدد كبير من العمالة حيث يلزم المطعم عامل لتحضير الوجبات المختلفة وعامل ليستقبل طلبات الزبائن وآخر للف الطعام وإعطائه للزبائن وآخر للتنظيف.

:: كيف يتم التسويق لمشروع مطعم وجبات سريعة ؟::

يمكن أن التفكير في كيفية التسويق للمشروع أثناء عمل دراسة جدوى مطعم وجبات سريعة وذلك من خلال العديد من الطرق ومنها:

  • عمل ورقات دعائية ولصقها على كل المناطق التي تقع بجوار المطعم وعلى أعمدة الإنارة.
  • عمل تخفيضات وعروض على المجموعات التي تطلب وجبات سريعة من المطعم.
  • عمل تخفيضات للشخص الذي يطلب باستمرار من مطعمك.
  • القيام بعمل صفحة على مواقع التواصل الإجتماعي وعرض الأسعار والعروض عليها بالإضافة إلى أصناف الأطعمة التي تقدمها حتى تم جذب عدد كبير من الزبائن.

 :: كيف يتم احتساب الأرباح في مشروع مطعم وجبات سريعة ؟ ::

يتم حساب تكلفة المشروع من خلال التعرف على أسعار كل من مستلزمات المطعم وأجور العمالة وبناء عليه يتم حساب الأرباح، حيث يتم التعرف على الإيرادات المتوقعة ثم يتم طرح التكاليف من الإيرادات.

فإذا كان الناتج بالإيجاب كان المطعم يحقق الأرباح وإذا كان عكس ذلك فإن صاحب المشروع يجب أن يعرف نقاط الضعف ويعمل عليه حتى يحقق المطعم الأرباح.

والآن هيا بنا لنستكمل رحلتنا مع: تفاصيل مشروع مطعم فول وطعمية

وفي نهاية رحلتنا التفصيلية حول موضوع دراسة جدوى مطعم وجبات سريعة نتمنى أن ينال الموضوع إعجابكم وفي انتظار أسئلتكم واستفساراتكم.

قد يعجبك أيضًا